Planificación y diseño
1. Define tu triángulo de trabajo
Organiza estufa, fregadero y refrigerador formando un triángulo eficiente. La distancia total no debe exceder 8 metros.
2. Planifica el flujo de circulación
Asegura pasillos de mínimo 90cm de ancho y 120cm en cocinas compartidas por varias personas.
3. Considera la ventilación natural
Ubica la zona de cocción cerca de ventanas o diseña un sistema de extracción eficiente.
4. Evalúa las instalaciones existentes
Revisa ubicación de tomas eléctricas, gas y agua antes de finalizar el diseño.
5. Planea zonas de almacenamiento
Destina 30% del espacio a almacenamiento: alimentos, utensilios, limpieza y vajilla.
Medidas y ergonomía
6. Altura de encimera estándar
90cm es la altura ideal para la mayoría de usuarios. Ajusta ±2cm según tu estatura.
7. Profundidad de muebles bajos
60cm es el estándar, permite electrodomésticos empotrados y circulación cómoda.
8. Altura de alacenas superiores
Instala entre 140-150cm del suelo, con 50-60cm de separación de la encimera.
9. Distancia estufa-campana
Entre 65-75cm para extracción eficiente sin interferir con la cocción.
10. Espacio para apertura de puertas
Verifica que todas las puertas y cajones abran completamente sin obstáculos.
Materiales y acabados
11. Elige cuarzo para cubiertas
Mayor resistencia a manchas, calor y ralladuras que otros materiales. Garantía de 10 años.
12. Herrajes de calidad
Invierte en bisagras soft-close y rieles telescópicos. Duran 10x más que herrajes económicos.
13. Tableros de 18mm mínimo
Evita deformaciones y garantiza durabilidad estructural de tu cocina.
14. Cantos termofusionados
Mejor sellado contra humedad y acabado más duradero que cantos encolados.
15. Selección de colores atemporales
Blancos, grises y maderas naturales conservan valor y estética por más tiempo.
Almacenamiento inteligente
16. Aprovecha espacios en esquina
Usa carruseles o sistemas extraíbles para esquinas de muebles en L y U.
17. Cajones en lugar de puertas
Los cajones ofrecen 30% más accesibilidad que alacenas con puertas tradicionales.
18. Organiza por frecuencia de uso
Elementos diarios a altura media, ocasionales arriba, pesados abajo.
19. Despensas extraíbles
Aprovecha espacios estrechos con despensas de 20-30cm de ancho.
20. Divisores y organizadores
Optimiza cada cajón con divisores ajustables para cubiertos y utensilios.
Iluminación y electricidad
21. Iluminación en tres niveles
Combina iluminación general, de trabajo (bajo alacenas) y de ambiente.
22. LED bajo alacenas
Elimina sombras en zona de trabajo con tiras LED de luz cálida (3000K).
23. Contactos suficientes
Planifica mínimo 8 contactos: 4 sobre encimera, 2 para electrodomésticos grandes, 2 de reserva.
24. Apagadores estratégicos
Ubica controles cerca de accesos principales y zona de trabajo.
25. Circuito dedicado para grandes electrodomésticos
Horno, lavavajillas y microondas requieren circuitos independientes de 20A.